تولي جامعة تبوك موضوع تأمين الغذاء الصحي والآمن اهتماما كبيرا إذ استضافة جامعة تبوك فعاليات ورشة عمل " الأمن الغذائي التحديات والحلول " والتي أقامتها كلية العلوم بالجامعة بحضور الرئيس التنفيذي لقطاع الأغذية بنيوم د. خوان كارلوس وعدداً من الباحثين من كلية العلوم وقطاع الأغذية بنيوم بهدف إلقاء الضوء على قضايا الأمن الغذائي وتطوير حلول مستدامة.